はじめての方から上級者まで、楽しく無理なく歩いて健康に過ごしましょう！
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- ちりめん蒸し餃子
- みそ筑前煮
- ちりめんパスタ
- きゅうりとキャベツの塩もみ
- はんぺんのお焼き
- ちりめん入りしそ炒め
- 厚揚げと小松島野菜の炒め物
- しいたけの鱧ミンチ詰め
- 野菜のコンソメ寄せ
- ブロッコリーのワイン蒸し
- 冷麺風はるさめ
- コロコロハンバーグ
- 鱧の梅しょう油焼き
- すだち風味鱧天むす
- 鱧カレー
- わかめとちりめんのバラ寿司
- ちくわの照り焼き丼
- 小松島カツ丼
- 小松島チャーハン
- オカラと夏野菜のチャーハン
- 小松島野菜のさっぱりスープ
- ブロッコリーのポタージュ
- 豆腐ケーキ
わかめとちりめんのバラ寿司
| エネルギー | 387kcal | ビタミンＢ1 | 0.08mg |
| 蛋白質 | 11.0g | ビタミンＢ2 | 0.11mg |
| 脂質 | 5.2g | ビタミンＣ | 1mg |
| 炭水化物 | 70.9g | 鉄 | 1.0mg |
| カルシウム | 87mg | ナトリウム | 782mg |
| カリウム | 132mg | 食塩相当量 | 2.0g |
| ビタミンＡ | 38μg | 食物繊維 | 1.1g |
| すだち | ４個 |
| 紅しょうが | ２０ｇ |
| 塩蔵わかめ | ２０ｇ |
| ちくわ | １ 本 |
| 和田島ちりめん | ２５ｇ |
| 卵 | １ 個 |
| ごま | ２０ｇ |
| ごはん | 茶碗４杯分 |
| すし酢↓＊＊＊＊＊＊＊＊ | |
| 酢 | ６０cc |
| 砂糖 | ２０ｇ |
| 塩 | 小さじ１ |
- すし酢を作る。（すし酢と、すだちのしぼり汁）すし酢にちりめんを浸す。
- わかめは、塩抜きした後よく水気を切り、みじん切りにする。
- ちくわを、小口切りする。
- 卵は錦糸卵にする。
- すし飯を作る。
- (5.)に(2.)(3.)ごまを混ぜる。
- 器に盛り、錦糸卵を散らし、紅しょうがを飾る。